Wer auf der Suche nach einem ganz besonderen Bike Hotel ist, sollte sich im neuen Bike Boutique Landhotel Lindenhof überraschen lassen. Im beschaulichen Dorf Feld am See, mitten im Bikeparadies Nockberge in Kärnten, erwartet Biker ein kleines Bike Boutique Hotel der etwas anderen Art – mit alten Vintage-Rennrädern und bunten Wallpapers an den Wänden. Lass dir den Kopf verdrehen, dich im Handumdrehen zurück in deine Kindheit und in eine andere Hotelwelt katapultieren – während du die neuesten E-Bike Modell aus der IBike Box testest und das Slow Food aus der RADLEREI verkostest. Die ist definitiv DER Treffpunkt für Biker, Rennradfahrer & Vintageradler Mitten in den Nocky Mountains.
Man sagt, wer eine Reise tut, der kann was erzählen. Und manchmal auch ein paar coole Ideen aus der Ferne mit nach Hause bringen. Familie Nindler führten die Reisen der letzten Jahre immer wieder nach Schottland und England – und dort ließen sich die Kärntner Hoteliers inspirieren, wie Hotel auch sein kann. Von alten Herrenhäusern bis hin zu kleinen B&B‘s – die Palette an individuellen Häusern hat die Hoteliersfamilie aus Leidenschaft nachhaltig beeindruckt und inspiriert. „Ich war schon immer einer, der das verkaufen will, was ich persönlich liebe – sei es meine alte Liebe zum Biken oder auch meine neue Liebe zu einzigartigen Boutique Hotels, die mit ihrem Charme, ihrem Style und ihrem Anders sein überzeugen“, erzählt Hotelchef Hannes Nindler.
Neuer Boutiquestlye
Und so hat er den Umbau seines traditionellen, kleinen Landhotels Lindenhof – das schon seit Langem ein Anziehungspunkt für Feinschmecker & Radler aller Art ist – genutzt, um mit ganz neuem Boutiquestyle zu überraschen. Wer dem charmanten Bike Boutique Hotel am See einen Besuch abstattet – ganz gleich ob am Mountainbike, am E-MTB, am Rennrad oder am Vintage-Radl – taucht im verträumten Feld am See – der ebenso tiny & cosy ist wie das Landhotel – ein in eine völlig unerwartete bunte, unkomplizierte, außergewöhnliche Welt, wo sich alles „rund ums Radl dreht“.
„Wir als Mountainbike Holidays Betrieb müssen einfach noch eine Schaufel drauflegen, um uns als echtes Bikehotel zu differenzieren. Das Boutique-Thema – das Kleine, Individuelle, das Anderssein von den Zimmern bis hin zum Style im Hotel – ist unser Zugang. Freilich ganz abgesehen von den hohen Mountain Bike Holidays-Standards wie unserer Bike-Kompetenz, die wir sowieso im Haus haben. Der Biker, der zu uns kommt, soll sagen: „Das musst du gesehen haben, das ist wirklich noch einmal anders!“
Vintage Radreise voller Emotionen
Zwischen den bunten Wallpapers entdeckt man viel Vintage – manche Zimmer katapultieren dich im Handumdrehen zurück in deine Kindheit. Alte Klappräder hängen neben historischen Rad-Plakaten an den Wänden, die neuen „Wohnzimmer“ tragen Namen wie Fisch & Chips; die Lobby ist eine Vintage-Radgalerie über drei Etagen. „Im Norden werden die Zimmer sehr kuschelig mit viel Haptik und gewagten Farben und gemütlichen Elementen wie Pölstern gestaltet – dieses Konzept haben wir bewusst übernommen. Dein cosy home soll dich überraschen!“
Zeitgeist statt Zeitnehmung
Das Thema Vintage wirkt dabei so herrlich nostalgisch und authentisch, weil der Chef des Hauses diese Radspielform seit einigen Jahren selbst lebt & liebt: sowohl bei der Velo Veritas als auch bei der L‘Eroica – beides Retro-Radrundfahrten auf echten Rennrad-Klassikern, ohne Zeitnehmung dafür mit Zeitgeist – steht Hannes am Start – „ich schätze einfach diese alten Schmuckstücke, die positive Kindheits- & Jugenderinnerungen wecken“.
Der Spannungsbogen zwischen Original-Stahlrennrädern, Baujahr 1973, auf der einen Seite und der top-modernen IBike Box, die mit den neuesten E-Bike Modellen bestückt ist, auf der anderen Seite macht’s schließlich aus. Und spiegelt die breite Bike-Palette des Hauses und seiner Gäste – und das Radthema in seiner ganzen Vielfalt – perfekt wider.
„Ich schätze einfach diese alten Schmuckstücke, die positive Kindheits- & Jugenderinnerungen wecken.“
Hannes Nindler, Landhotel Lindenhof
Als Welcome Goodie bekommen die Biker in den Fish & Chips Wohnzimmern Bauenhofchips – und das sagt schon einiges über das Kulinarik-Konzept des Boutique Hotels aus: Regionalität und Nachhaltigkeit bleiben hier keine Lippenbekenntnisse; haubengekröntes Slow Food setzt auf bewussten Genuss.
Der Treffpunkt Mitten im Ort
Das Sahnehäubchen obendrauf ist die hauseigene (Genussland Kärnten zertifizierte) Greisslerei – die RADLEREI – voller regionaler, kulinarischer Spezialitäten und passender Radmode obendrauf. Bewusstes Einkehren wird hier zelebriert, wie Hannes lacht „alle Radlfahrer, die bei uns über den Kirchenplatz fahren, fallen quasi in der RADLEREI ein!“ Ein Treffpunkt Mitten im Ort – und schon wieder werden Kindheitserinnerungen geweckt …
Statt dem üblichen Frühstücksbüffet wird im Lindenhof À la carte-Frühstück serviert, bei dem ebenfalls auf beste Bio-Regionalität und Nachhaltigkeit gesetzt wird. Die Gault&Millau Hauben trägt man stolz seit den 80er Jahren, das Thema Slow Food wird seit 2004 forciert. „Unser junger Küchenchef denkt sehr regional, bezieht unsere Produkte direkt bei den Bauern und fühlt sich der zeitgemäßen „Nose to tail“-Kochphilosophie verpflichtet.“ Vom Geburtsort des Slow Foods, Italien, hat man sich zudem die Idee des regionalen Radius geliehen – „Radius 55 km“ verspricht, dass mehr als 80% der Produkte aus der Region bezogen werden.
Und nach der Biketour? Der Sprung in den See!
„Ich war einer der ersten Hoteliers, der die Mountainbike Guide-Ausbildung gemacht hat – ich bin also ein Mountainbiker der alten Schule, der immer schon gern auf den Trails unterwegs war“, erzählt Hannes, „Mein Herzblut gehört den Naturtrails – auch wenn die Kombination zwischen Natur- und Flowtrail durchaus Spaß macht. Mit den Gästen fahr ich derzeit am liebsten nach Bad Kleinkirchheim, wo wir die Bahn nutzen, den Flowtrail erleben – aber dann geht‘s über einen Naturtrail zu einer urigen Hütte und wieder runter zum See. Und in den See. Diese Kombination ist einfach perfekt.“
Das Thema „See“ ist ein ganz Zentrales im Lindenhof – wer mit Hannes auf Biketour geht, springt danach mit Sicherheit gemeinsam mit einem lauten „Juchzer“ in den See. Er hat Trinkwasserqualität – somit kann man den Durst auch gleich stillen! Oder bei einem kühlen Drink aus dem Kühlschrank am Ufer. „Dieser Sprung in den See direkt nach einer Biketour – das ist ein einzigartiges Prickeln. Dieses Gefühl bleibt extrem lange hängen.“
Dieser Sprung in den See direkt nach einer Biketour – das ist ein einzigartiges Prickeln. Dieses Gefühl bleibt extrem lange hängen.
Hannes Nindler, Landhotel Lindenhof
Spezialität des Hauses: die Alpe Adria Tour
Das Bike-Angebot in den Nocky Mountains scheint nahezu grenzenlos – 750 km Streckennetz, 6 Trails, 12 Tagestouren und der mit 15,9 km längste Flow Trail Europas. Und dann wäre da auch noch das echte grenzenlose Erlebnis Alpe Adria Tour – Hannes‘ Herzenstour.
„Der grenzübergreifende Gesamt-Gedanke der Fünf-Tagestour auf den Spuren des ersten Weltkriegs von Feld am See an die Steilküste der Adria, fasziniert mich sehr: die drei verschiedenen Länder, die unterschiedlichen kulinarischen Angebote … du fährst bei uns hier in den Nockbergen weg, in Slowenien triffst du auf den schroffen Felsen, kurz danach bist du in den Weinbergen der Goriška Brda dann inmitten duftender Pinienwälder und schließlich spürst du die salzige Meeresluft auf der Haut. Dieses Querfeldein ist ein echtes Erlebnis – ich glaube das Gravel-Thema könnte auch etwas für mich sein…“ lacht Hannes und ist schon wieder dabei, sein Bike-Potpourri, um eine Facette zu erweitern. Und wenn wir schon dabei sind: die Nische „Vintage Radfahren“ hat er auch längst aktiv für sich entdeckt, wie er erzählt: „Beim Vintage-Radfahren zählen Leistungsdruck, Zeitmessung und Vergleichsdenken einfach nicht. Ich genieße die Ursprünglichkeit, die Herausforderung der Landschaft und die duftenden Eierschwammerl im Wald – diese emotionalen Themen sind mir mittlerweile wichtiger als Pulsmesser und Höhenmeter.“
“Das ist unser Schmiermittel”
Das Motto des umtriebigen Bikers & Hoteliers lautet übrigens: „Gemeinsam statt einsam“ und „Radfahrer gibt es überall, hier sind Biker.“ Keine platten Sprüche, sondern ein durchaus emotionales Thema, wie schnell klar wird: „Ich merke, wie sich in den 20 Jahren, seit denen ich das Bikehotel nun schon betreibe, vieles verändert hat: Die sportlichen Biker, die die Natur lieben, schätzen und respektvoll erkunden wollen, stehen den Radfahrern gegenüber, die sich nicht viel Gedanken machen über Fair Play, Umweltschutz & Grundbesitz. Das tut mir weh – da ist mir der Biker, der sich vor seiner Tour erkundigt, lokale Tipps berücksichtigt und das Gesamtbild sieht – und schätzt – einfach näher. Die Bike-Community ist einfach etwas Schönes und Wertvolles – man trifft sich und ist „Gemeinsam statt einsam“. So wie über Wein kann man auch übers Biken ewig fachsimpeln, sich austauschen und ständig dazulernen. Ich kenn jeden Gast bei uns und kann ihn nach ein paar Tagen und Gesprächen perfekt beraten – ich weiß, was seine Frau nicht so gerne mag und schick ihn auf die richtige Tour und die passende Hütte. Gerade so ein kleiner Betrieb wie unserer, lebt von diesem regen Austausch, dem gemeinsamen Erlebnis. Das ist unser Schmiermittel, unser Antrieb. Ich will‘s einfach klein & intim, unkompliziert und gern ein bisschen schräg.“
Also: Lass dich ein auf das Abenteuer und lass dir den Kopf verdrehen im Bike Boutique Hotel am See …